مواد لازم برای ۴ نفر:
برنج: ۲ پیمانه
انار دانه شده: یک و نیم پیمانه
خلال پسته: یک سوم پیمانه
گشنیز تازه خرد شده: ۱ پیمانه
پودر تخم گشنیز: ۱ قاشق مربا خوری
کشمش پلویی: نصف پیمانه
زعفران: به مقدار لازم
طرز تهیه:
مرحله ۱ – برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید.
مرحله ۲ – مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخل کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد.
مرحله ۳ – هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید.
منبع: ashpaziema
پست هاي مرتبط :
فاجعه دیگری در دنیای فوتبال + عکس
یک ایرانی حمل کننده مشعل المپیک لندن!! + عکس
حکم ۵۴ ضربه شلاق برای عابد زاده
بازگشت شیث رضایی به تمرینات پرسپولیس / گزارش تصویری
پرش از برج میلاد + عکس
پرسپولیس ۳ – استقلال ۲ ؛استثنایی بود؛ معجزه ۱۰ نفره با زائد
مدل تزئین سفره هفت سین نوروز ۹۱
مدل های دکوراسیون داخلی منزل
جدیدترین دکوراسیون منزل ۲۰۱۱
مدلهای جدید و زیبای دکوراسیون اتاق خواب زن و شوهر
مدل موی جدید – سال ۹۱
کفش های بسیار جالبی که تا به حال ندیده اید!
جدیدترین مدلهای لباس عروس اروپایی
زیباترین مدلهای روسری با حجاب اسلامی ۲۰۱۲]
مدل موی کوتاه دخترانه ۲۰۱۲
روشی جدید برای پخت ماکارونی با سوسیس
بال مرغ سوخاری
خوراک عدس و قارچ غذایی سبک و راحت مخصوص شام شما!
طرز تهیه کباب شیشلیک
سبزی پلو با ماهی – غذای شب عید
خورشت نازخاتون